ルクエスチームケースでミートソース
ルクエスチームケースとハウス香りソルトを使って
レンジで簡単ミートソースを作りました。
今回のルクエスチームケースはアナスタシア。
渋い~っ!
きっと赤が映えるはず。
『ルクエスチームケースで作る簡単ミートソース』
◆材料
たまねぎ 1/2個
合びき肉 200g
バター ひとかけ
カットトマト缶 1/2缶
ハウス香りソルト
イタリアンハーブミックス 適量
ケチャップ 適量
赤ワイン 少々
①みじん切りにしたたまねぎをバターをスチームケースに入れ
ハーブミックスをかけ500ワットのレンジで4分加熱する。
②合びき肉をほぐしながら加え、トマト缶、ケチャップ、ワイン
ハーブミックスをかけ500ワットで4分、
一旦取り出ししっかりかき混ぜたらさらに5分加熱する。
合びき肉はほぐしながら
上からトマト缶、ケチャップ、ワイン少々、
ハーブミックスをたっぷり味付けはこれだけ
加熱時間はおおよその目安です。
自宅レンジに合わせて調整して下さいね~~。
バジル香るミートソースの完成~~。
パスタ、ドリア、ラザニア、何に使おう~~。
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by mapleakko
| 2011-09-25 15:10
| お家ゴハン
■Name■akko *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。
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