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ルクエマルチボウルでとり雑炊

ルクエマルチボウルでとり雑炊_c0164603_15184938.jpg
ルクエのマルチボウルを使ってレンジでとり雑炊を作りました。

長女が幼稚園に行ってる間は次女と2人で
余ったゴハンで簡単お昼ごはんです。


■レンジで簡単とり雑炊■

材料(2~3人分)

冷ごはん お茶碗2杯位
とりもも肉 4~5切れ
しめじ、にんじんなど余った野菜 適量
だし汁

たまご 1個
ねぎ 2~3本
お好みでしょう油、塩

ルクエマルチボウルでとり雑炊_c0164603_1519918.jpg
ルクエマルチボウルでとり雑炊_c0164603_15192335.jpg


ボウルにゴハンを野菜、とり肉をいれひたひたに浸かるぐらいにだし汁をかける
蓋をしてレンジ(500ワット)で8分加熱する
溶きたまごをかけねぎを散らしたらさらに3分加熱する
お好みで塩、しょう油で味付けをしたらできあがり

とり肉の大きさや野菜の量によって1回目の加熱時間を追加して下さい
とろとろたまごにしたい場合は2回目の加熱時間は2分弱ぐらいで丁度いいと思います


先週1週間は何故か1日中眠たくて眠たくて、
ボーっとしている日が多かったです。

何にも無いときのお昼ゴハンはこんな感じで
冷蔵庫の余ったもので簡単に。
だってガスコンロすら使いたくない時や
コンビニにも出たくない時がありますから~~(笑)



マルチボウルはカラフルで見た目にもかわいい~


ルクエシリーズの輸入販売元 コラムジャパン
http://www.coram.co.jp/


ルクエレシピブログ
http://www.lekue.jp/




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by mapleakko | 2009-05-30 15:38 | お家ゴハン


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


by mapleakko

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