シュガーバター&バジルバター
キッチンバサミで真ん中をチョキチョキ切ったらバターを乗せて
グラニュー糖、バジルミックスを振り掛けて焼くだけ。
覚書ですがレシピはこちら
強力粉 200g
薄力粉 50g
ドライイースト 小さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1
水 170ml
トッピング用バター
グラニュー糖
バジルミックス 各適量
1次発酵(常温約45分~60分)
分割・成型(約15~20分)
2次発酵(常温約20分)
焼成250度予熱220度に下げて約10分
アスパラコーン
ウインナー
海苔たまご焼き
バジルチキンのパン粉焼き
最近腰痛に悩まされています・・・・・。
急にグキッとなった訳では無いのですが
思い当たる事と言えば次女の抱っこ攻撃&トイレトレ&背中にダイブ(笑)
トイレに連れて行くとき中腰になる事が多く、抱っこ大好き。
私がちょっとでも横になると上にダイブしてくる次女。
重たいんですけど~~~。
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by mapleakko
| 2009-05-18 17:08
| パン・お菓子
■Name■akko *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。
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