スチームケースでお1人様豚しゃぶ
只今我が家でモニターしているルクエのスチームケース。
当選記事はこちら→Lekue☆スチームケース
早速、私の1人お昼ゴハン用に残り野菜を使って簡単なものを1品作りました。
まずはスチームケースに一口大に切った白菜、千切りにした大根を敷いて
軽く塩を振ります。
その上にしゃぶしゃぶ用の薄切り肉を乗せたら、ふたをしてレンジでチン!!
ジャーン、お1人様しゃぶしゃぶの出来上がり。
ごまを振りかけて、ポン酢でいただきます。
お肉の味が野菜に染みて美味しい~~~!!
次女もお肉と野菜をモリモリ食べました。
■スチームケースで作るお一人様しゃぶしゃぶ■
(所要時間約9分)
白菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4カットの白菜3枚ほど
大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
しゃぶしゃぶ用肉・・・・・・・・・100g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
すりごま、ポン酢、ごまだれ・・・・・お好みで
お野菜はしいたけ、にんじんなど入れてもOK
白菜は軽く水で洗って一口大に、大根は千切りにしてケースに敷き塩を軽くふっておく。
しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を野菜の上に敷く。
500ワットの電子レンジで約6分~7分加熱する。
(7分でかなりしんなりした感じになります)
お好みでポン酢やごまだれをかけて召し上がれ。
油も使わないし、お鍋も使わないので1人ランチにはピッタリです。
ヘルシーだしね。
あとゴハンとおしんこがあれば充分~~。
こちらでも色んなお料理のアイデアが検索出来ます。
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(所要時間約9分)
白菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4カットの白菜3枚ほど
大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
しゃぶしゃぶ用肉・・・・・・・・・100g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
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(7分でかなりしんなりした感じになります)
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by mapleakko
| 2009-03-09 12:10
| お家ゴハン
■Name■akko *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。
by mapleakko
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