1人お茶&今日からお弁当
先日焼いたはちみつデニッシュの残り生地で
あんデニッシュも作りました。
はじめて紙のパウンドケーキ型というものを使ったのですが
あんこと生地が紙にへばりついてかなり剥がすのに苦労しました(涙)
あぁ、やっぱりアルミの型にすれば良かった。
今日もあんこ食パンのマーブルがうまく行かないし・・・・
最近ちょっとスランプ気味なのです。
というのも年末から、ちょっと長女が反抗期気味の毎日。
(一体何回目の反抗期??)
前回もちょこっと書きましたが、いつも怒っばっかりなので
私もちょっと疲れて来ました。
見てみぬふりをするのも必要なんでしょうけど言わないとやらない
起きない、寝ない、片付けない。
姉妹とも年が近いしどうしても譲る事が出来なくてケンカばかり。
喜怒哀楽のはっきりとしている長女、嬉しい時も悲しいときも全身でぶつかって
来るからもっとちゃんと受け止めてあげれるように
大きな心になりたい今日この頃なのです。
1人お茶はそんな自分をリセット出来る大事な時間なんですよね。
(実際ほとんど次女にジャマされますが)
今日から幼稚園のお弁当が始まりました。
3学期の最初なので気合を入れたいところなのですが至って普通のお弁当に。
リクエストを聞いたら『からあげ・たまご・ふりかけゴハン』だっかたら・・・・
でもあえて生地にUPします(笑)もっと頑張れますようにと願いも込めて。
晩ゴハンの時、そんな反抗期の長女が『ママのお味噌汁美味しい』と言って
2杯もおかわりしてくれました。
やっぱり美味しいゴハンは親子の距離をぐんと縮めてくれるような気がします。
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はじめて紙のパウンドケーキ型というものを使ったのですが
あんこと生地が紙にへばりついてかなり剥がすのに苦労しました(涙)
あぁ、やっぱりアルミの型にすれば良かった。
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私もちょっと疲れて来ました。
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起きない、寝ない、片付けない。
姉妹とも年が近いしどうしても譲る事が出来なくてケンカばかり。
喜怒哀楽のはっきりとしている長女、嬉しい時も悲しいときも全身でぶつかって
来るからもっとちゃんと受け止めてあげれるように
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(実際ほとんど次女にジャマされますが)
3学期の最初なので気合を入れたいところなのですが至って普通のお弁当に。
リクエストを聞いたら『からあげ・たまご・ふりかけゴハン』だっかたら・・・・
でもあえて生地にUPします(笑)もっと頑張れますようにと願いも込めて。
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by mapleakko
| 2009-01-16 22:56
| パン・お菓子
■Name■akko *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。
by mapleakko
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