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今年も宜しくお願いいたします

明けましておめでとうございます。

今年も健康で、笑顔いっぱいの1年になりますように(^0^)

日々の生活は当たり前のように過ぎていくけれど
後悔の無いように大事に過ごして行きたいと思います。

どうぞ宜しくお願いいたします。

昨年もバタバタと毎日が過ぎて行き、
年末は何とか年賀状とお掃除だけは済ませ
娘とおだしの仕込みを。
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そして今年の初焼き。
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昨日までお雑煮三昧だったので
今朝は久しぶりのパン。
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今年は次女がいよいよ小学校に入学!
役員のお仕事も終わり、送迎とお弁当が無くなるので
少しは時間と心に余裕が出来るかなぁと思っています。

今年も頑張ります(^v^)/


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by mapleakko | 2013-01-03 16:28 | パン・お菓子

おいしいパンができるまで

今日から新学期が始まりました。
ホッとしているお母さんも多いのでは・・・。

我が家も何度娘たちを怒鳴った事か(汗)

何とか課題も済ませ、無事に送りだしました。
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娘とバターロールを作り、
出来上がりまでをレシピブック風にまとめました。
娘、頑張った!

以前お友達が言っていたけど、
ホント、罫線の入った画用紙欲しい!

字の大きさを揃えるのが大変で
消しゴム、1個消費しました~~。
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イーストについても少し調べました。
あまり掘り下げると、二酸化炭素やらアルコールやら
たんぱく質やらどんどん難しくなってくるので
2年生らしく『どうしてパンはふくらむのか?』をざっくりと。
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一緒に色々出来るのも今のうちですね・・・・。

親の私が夏休みの良い思い出になりました。
(喧嘩した事も・・・・)






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by mapleakko | 2012-09-03 13:25 | パン・お菓子

夏祭り

夏休みの締めは町会の夏祭り。
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毎年お料理を持ち寄り宴会です♪
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おつまみ的お祭りメニューです。
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今年の盆踊りはチビッ子タイムが数回あるので
みんな頑張って踊っていました~~。
年々上手になっています♪
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子供みこしに向けて
山車の組み立て中
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ジャジャーーーン!!
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少子高齢化の時代と言われ、うちの町会もお年寄りが多いですが
こうした行事は、若いお父さんお母さんたちが頑張っています!


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by mapleakko | 2012-08-29 11:22 | イベント

通天閣とお好み焼き

短い間でしたが大阪に帰ってきました。
連日暑かった~~(汗)

駅コンコースにこんな仕掛けが登場していました。
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上から冷たい霧が出ているの!
一瞬でも生き返る~~。

娘がかねてからご要望だった通天閣に登ってきました。
何ともベタな観光スポット・・・・。

長女が『プリンセストヨトミ』が好きで、
JRの駅からずっと歩いたのですが
映画に出てくる町が実際にあっておもしろかったみたい。
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何気に私は3回目。

改装されてからは初めてだったので
エレベーターや展望台が近代的にかつ
モダンにリニューアルされていてビックリ!

この日は上に上がるまで約2時間並びました。
スカイツリー並みの人気だわ~~

そしてお好み焼き~~。
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コテ初体験次女。
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案の定ひざの上に落としました!

関東にも沢山お好み焼きやさんはあるし
鶴橋風月も出店しているけど
やっぱり大阪のと味が違う様な気がします。

娘が道頓堀を歩いていて
『ママ、今日はまつりなの?』と言っていました。

確かに!

人が多すぎて歩くの早い
しかもみんな派手(笑)

でも『なんでやん!』の発音と間がとっても良い
関東産まれの娘たちなのです。

今回会えなかったお友達、次回はゆっくり帰るからね~~。


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by mapleakko | 2012-08-24 22:02 | おでかけ

流しそうめん大会

友人が用意してくれた竹で流しそうめんとすいか割り。

流しそうめんなんてなかなか出来ないので大興奮!
さぁ、流しますよ~~。
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上流に群がる兄弟達を尻目に、下流でスタンバイするチビッ子チーム。
こうして世の中を渡っていくのね・・・・。
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美味しい~~。
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すいかとスーパーボール。
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そっちじゃないよ~~(汗)
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すいか割りだけは今も昔も変わらない形で、
大人になった今でも子供達同様にテンション上がります。

夏休み、満喫しています。



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by mapleakko | 2012-08-23 14:50 | イベント

自由研究@パン作り

小2の娘の夏休みの自由研究
今年は『パン作り』。

どんな材料でどんな風に出来上がるのか?
どうして膨らむのか?

さぁ、全部自分で作ってみましょう~~。

手は出しませんよ~~。
こねてこねて!
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伸ばして丸めるのは得意なのです。
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バターロールの出来上がり。
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中身もこのとおりふんわり。
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パンってイースト菌で膨らむのよ~~。

大好きでいつも食べているパンだけど
知らない事が沢山だったねぇ。



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by mapleakko | 2012-08-10 23:12 | パン・お菓子

【モニプラ×アグリフーズ】くまちゃんシリーズセット マヨグラ・てりやきミニバーガー編

モニプラさんより送って頂いた
アグリフーズさんのくまちゃんシリーズ3種をご紹介しています♪

【モニプラ×アグリフーズ】くまちゃんシリーズセット えびとチーズのグラタン編に続いて
マヨグラ、てりやきミニバーガーでセットです。
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子供が大好きなマヨ味のグラタン、
テリヤキミニバーガーにはナゲットとポテトが付いてます。
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チンするだけでふっくらパンのバーガーに!

美味しそう~~!
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いただきますっ。
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がぶり!
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パンがフワフワで大好きなてりやき味がジューシーです。
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パンの冷食おかずってなかなか無いので
幼稚園児のお弁当には大活躍しそうですね!

【アクリフーズ】てりやきミニバーガーセット
【アクリフーズ】お弁当マヨグラ


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by mapleakko | 2012-08-06 11:29 | お家ゴハン

【モニプラ×アグリフーズ】くまちゃんシリーズセット グラタン編

モニプラさんより
アグリフーズさんのくまちゃんシリーズセットを
送って頂きました。
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えびとチーズのグラタンは幼稚園ママの間でも大人気!
食べた後の占いもお楽しみなのです。

マヨグラとてりやきバーガは実は初めて!
チンするだけなのでパンがどんな感じになるのかも
気になります~~。


まずはおなじみのグラタンで娘たちのパスタランチを。
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夏休みのお昼ごはんは本当に悩みますが、
マンネリな麺類にもちょっと1品加えると楽しくなりますね。

わーい!
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グラタン大好きな娘。
いただきます~~。
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う~~ん!
おいしい~~♪
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夏休みなので久しぶりに長女も登場。
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お弁当グラタンはおかずとしての他にも
パン生地で包んでグラタンパン、
パイ生地だとグラタンパイとしても活用できるので
夏休みに色々アレンジも楽しみたいと思います。
【アクリフーズ】えびとチーズのグラタン

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【モニプラ×アグリフーズ】くまちゃんシリーズセット マヨグラ、てりやきバーガー編に続く





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by mapleakko | 2012-08-06 10:45 | お家ゴハン

夢の国

夢の国に行って来ました。

暑かった~~!!!
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いたるところでキャストの方が
冷たいお水を入れた扇風機を回してくれました。
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この笑顔を見ると暑さも吹き飛びますが・・・・
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やっぱり外は暑かったです(汗)

携帯の歩数計を見たら約15000歩もあるいてました~~
熱中症にもならず無事に楽しく過ごせて良かった!

油断していた首すじだけがやっぱり日焼けしていたので
夢の国にお出かけの際は絶対に首に巻くタオルが必須です!


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by mapleakko | 2012-08-04 14:16 | おでかけ

恐竜王国

幕張メッセで開催されている
恐竜王国2012に行って来ました。
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リアルな恐竜模型があったり
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メインの骨は圧巻でした~~。
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何故か恐竜好きな娘たち
(特に次女)

アンモナイトの発掘体験も!
(本物です)
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いつもなら絶対買わないのですが
娘が他には何もいらないからどうしても欲しいと
号泣した恐竜懐中電灯(?)
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これが意外にもヒットでして(笑)
色んな恐竜が付け替え出来て天井にも大きく写ったり。

防災グッズとして枕元に置いておいてもらおう・・・・。



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by mapleakko | 2012-07-29 11:11 | おでかけ


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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