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新学期お弁当&Mart RecipeBook

新学期が始まるという事は
幼稚園のお弁当作りも始まる訳ですが、
案の定バタバタしております。

そんな時は冷凍食品に頼るっていう手もありですよね♪
近所のスーパーでは
週に1度冷凍食品半額の日があります。

ごはんもの、フライもの、冷凍野菜など
ストックは欠かせません!!

そんな新学期のお弁当はこちらです。
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みそカツのり巻き(冷凍みそカツ)
枝豆
ハートたまご焼き
エビしょうまい磯辺揚げ風
(冷凍エビしゅうまい)
ウインナー
キウイ

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ふりかけゴハン
キャンディチーズ
ネギ入りたまご焼き
にんじんのきんぴら
ピーマンとベーコンの炒めたの
クリームコロッケ(冷凍)
キウイ

みそカツは細く切ってのり巻きに。
おみそがゴハンに染みて丁度いい具合になります。

エビしゅうまいは1回チンして青海苔をまぶして
揚げるか多めの油でフライパンで焼いています。



秋は運動会や行楽の季節、お弁当の出番も多くなるかと思いますが
そんな時にお役立ちの1冊、『Mart RecipeBook』が発売されました!!
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第1弾はお弁当特集です~~。

今回、冷凍食品のアレンジおかずのコーナーに
のり巻きとしゅうまいを載せていただいてます。
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エビしゅうまいはゆかりバージョン。
意外といけますよ~~。

他にも簡単で可愛いお弁当のアイデアが一杯なので、
娘のお弁当作りに(ダンナには可愛すぎるかな~~)
色々と参考にしたいと思います。



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by mapleakko | 2009-09-08 10:20 | お弁当

のり巻き試作。

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お弁当用の
のり巻きの試作をしています。
(詳細はまた後日お知らせします~~♪)

具材は全部冷凍食品。
何か地味だな~~~(涙)
センス無いです・・・・。

でも味はどれも美味しかったです。

子供達にも大好評でした。
まだまだ改良の余地はありそうですが
どうなる事やら~~。




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by mapleakko | 2009-08-03 20:56 | お弁当

お弁当カタログ(1学期最終)

金曜日で幼稚園のお弁当も終わりました。
最近ふりかけゴハンがお気に入りなので
かなり楽になりました。
小さいおにぎりってやっぱり手間がかかりますもんね。

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ふりかけごはん
ミートボール
ちくわウインナー
小松菜ベーコン
たこ焼き(冷凍)
ハートのたまご焼き(何とかハートに)
キャンディチーズ

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ラン○パック風ハムたまご
プチトマト
キュウリ
ウインナー
キャンディチーズ
ぶどう

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ふりかけごはん
ケチャップハンバーグ
エビグラタン(冷凍)
たまご焼き
ウインナー
キュウリ
ぶとう

1学期最後なので、何かサプライズを考えていたのですが
結局普通のお弁当になりました。
お迎えに行ったら終わりの会で子供達全員で
『おいしいおべんとうをありがとう』
と言ってくれる一幕があり、
逆にサプライズされちゃいました。

大体どの園も今週、来週あたりでお弁当作りも
終わりだと思いますが
皆さんお疲れさまでした~~!!!




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by mapleakko | 2009-07-11 14:48 | お弁当

お弁当カタログ

最近雨続きのせいか、朝からテンションも上がらず
手抜きになりつつありますが娘のお弁当です~~。
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サラダ巻き
エリンギベーコン
ウインナー
アンパンマンポテト
枝豆
さくらんぼ
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ラン○パック風たまご
プチトマト
キャンディーチーズ
ウインナー
枝豆
牛乳
さくらんぼ
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ごはん(ふりかけ)
豚肉とキャベツの甘辛炒め
ウインナー
たまご焼き
枝豆
たこ焼き
りんご
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ごはん(ふりかけ)
ちくわきゅうり
じゃがいもマヨネーズ焼き
ウインナー
ハンバーグ(冷凍)


私的にはサンドでパンだで作った
ラン○パック風たまごがお気に入りです。

今週でお弁当も終わりです~~。




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by mapleakko | 2009-07-06 17:57 | お弁当

お弁当カタログ

暑いですね~~

急に暑くなったせいか、まだ体が気温の変化に慣れません。
周りでも夏風邪が流行っているので
しっかり食べて睡眠をとって夏バテ防止に
励みたいと思います。

先週と今日のお弁当♪
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ハムたまごサンド
アンパンマンポテト
プチトマト
ウインナー
さくらんぼ

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おにぎり
ウインナー
プチトマト
カボチャバター
のりたまご焼き
チキン竜田揚げ
りんご

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白いゴハン(プリキュアふりかけ)
枝豆
ウインナー
のりたまご焼き
メンチカツ(冷凍)
エビのケチャップ炒め
さくらんぼ

気が付いたら来週いっぱいでお弁当も終わりです。
早いなぁ~~。





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by mapleakko | 2009-06-29 16:55 | お弁当

お弁当カタログ

先週のお弁当で~す♪

c0164603_21185291.jpg
おにぎり(のりたま・ゆかり)
焼きそば(ミッキー目玉焼きのせ)
枝豆
キャンディチーズ
さくらんぼ

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おにぎり
からあげ
ちくわチーズ
プチトマト
ブロッコリーのたまご焼き
ウインナー
さくらんぼ


今日、7月に新しくOPENする新三郷のコストコが
新規入会のキャンペーン中との事で行ってきました。
コストコ新三郷OPEN
ちょうどメンバーズカードの期限が切れていたし
入会費が1000円OFFの3200円になるので
わざわざその為だけに(笑)

しかーーーし!!
私、やっちゃいました。
有効期限が切れてから半年経っていなかった為に
入会出来ず、クーポンも貰えず
受付でハイサヨナラ~~(笑)

何のために行ったやら。(しかも家族総出)
ゴメンよダンナ。

最近忘れっぽいわ、
物は無くすわとどうも凡ミスが多い私。
暑さのせいか、歳のせいか・・・・
はぁ~~。

それにしても新しいコストコ、2階の駐車場まで上がって来ましたが
広くてきれいで、スタッフのお兄さんたちはイケメン揃いでした。
OPENが楽しみです。




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by mapleakko | 2009-06-20 21:43 | お弁当

お弁当カタログ

今週のお弁当です。
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のりたまおにぎり
たまご焼き
ほうれん草コーン
カリカリれんこん
ウインナー
海老寄せフライ(冷凍)

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のりたま&ゆかりおにぎり
豚肉とキャベツのソース炒め
ウインナー
海苔たまご焼き
じゃがいもチーズ
バターコーン
甘栗
キャンディチーズ

最近ハートのシリコン型を買いました。
洗いやすくて可愛いのでなかなか気に入ってます。



今週の長女はお疲れウィークだったようです。
月曜のお熱に続き、今日はお腹が痛くなり幼稚園を早退して来ました。
めずらしくお弁当も半分残し、お家に帰るなり爆睡。
(スッキリしたのかすっかり元気に・・・・)

梅雨に入ってから寒かったり、蒸し暑かったりと
体調を崩しやすい時期なので皆さんも気を付けて下さいね。




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by mapleakko | 2009-06-12 20:39 | お弁当

レインブーツ

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ベランダのガクアジサイが今年も咲き始めました。
雨続きは億劫ですが6月の楽しみでもあります。

このガクアジサイはダンナが前のお家のベランダで
挿し木にしたもので、最初2本だけだったんです。
それが毎年毎年増えて行き、このような状態に(笑)

放ったらかしがいいのか我が家の植物はいつも元気です。

長女の幼稚園はバスが無いので雨の日も徒歩通園なのですが
この時期はレインブーツが大活躍しています。(私の)
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このレインブーツ、ガーデニング用なのですが
可愛さに1目惚れして雨の日用に愛用しています。
(本当はAIGLEやHUNTERのレインブーツが
欲しかったんだけど、お値段見て断念~~~笑)

作りもしっかりとしていて、デザインも豊富なので
なかなかオススメです。
大人の長靴って昔はあまり無かったけど
最近色々出てるので迷いますよね。

英国風ガーデンブーツL'ACTRICE BOOTS(長靴)
ちなみに私、ガーデニングは全く出来ません(笑)


今日のお弁当ですよ~♪
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おにぎり
・チキンナゲット(バーべキューソース)
・海苔たまご焼き
・ウインナー
・ほうれん草とかぼちゃと豚ばらのソテー
・コーンバター
・キャンディチーズ
・りんご

何故か今までお弁当アイテムとして
全く気がつかなかったキャンディチーズ。
長女、待望の1品です~~。





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by mapleakko | 2009-06-08 11:45 | 雑貨

お弁当カタログ

幼稚園のお弁当です。
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おにぎり
ポテトグラタン
ケチャップハンバーグ
ウインナー
茶豆
プチトマト
ゆでたまご

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コーンとベーコンのピラフ
海老だんご(冷凍)
茶豆
ウインナーきゅうり
しめじとピーマンとにんじんのバター炒め


ゆでたまごは底にマヨネーズを敷いています。

ピラフはお弁当の分だけなので炊きたてゴハンに
バターで炒めた具材を合わせただけの簡単ピラフ。
具材の味付けは粉末のオニオンスープです。
ゴハンと合わせる凄くコクのあるピラフになります~~。






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by mapleakko | 2009-06-06 17:24 | お弁当

お弁当カタログ

幼稚園のお弁当先週と今日の分です。

今日から6月、梅雨の季節ですね。
幼稚園では暑くなるとお弁当をクーラーの効いた
涼しいお部屋で保管してくれるので助かります。

それでも心配なので、出来るだけ生野菜は入れないとか
プチトマトは水分を拭いてヘタをとったりと気を付けています。

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たまごとハムのサンドイッチ
クリームコロッケ(冷凍)
ブロッコリー
ウインナー
みかん

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ウインナーのり巻き
ブロッコリー
にんじんグラッセ
鶏肉としめじの甘辛炒め
ねぎたまご焼き
みかん

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お花おにぎり
海苔たまご焼き
ウインナー
海老団子磯辺揚げ(冷凍)
プチトマト
かぼちゃバター
さくらんぼ






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by mapleakko | 2009-06-01 12:07 | お弁当


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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