<   2009年 07月 ( 24 )   > この月の画像一覧

ミックスフルーツのスムージー

コストコの冷凍フルーツ@1080円。
c0164603_1946369.jpg
量も多いし、冷凍庫もパンパンになるので
いつも悩んでいたのですが
スムージを作りたくって初めて買ってみました。

ストロベリー
パイナップル
マンゴー
パパイヤ
の4種類が入っています。

牛乳やジュースの中に凍ったまま入れて
ミキサーにかけるだけ!!
(お好みでお砂糖やはちみつや練乳で甘みをプラス)
c0164603_19531453.jpg
長女の出産祝いで頂いたミキサー。
ナショナル製です。
(このロゴ、今はもうパナソニックなのね~)

いい仕事してくれてます!!
c0164603_1956668.jpg
暑いので毎日飲みたいなぁ~~。
キンキンに冷えたスムージー。
簡単でオススメです!

牛乳×フルーツ
野菜ジュース×フルーツだけでも
ヘルシーで美味しいドリンクに。

ちょっとリッチにバニラアイスやプレーンヨーグルトを
一緒に混ぜても美味しいと思います♪

このコストコフルーツで白熊アイスも作ってみたいと思います☆





いつも遊びに来てくれてありがとうございます
ランキングに参加しています
美味しそうだな~と思ったらポチっと応援クリックお願いいたします♪
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ


[PR]
by mapleakko | 2009-07-31 20:02 | お家カフェ

錦豊琳&ガトーフェスタハラダ

昨日大阪時代のお友達&娘ちゃんが遊びに来てくれました。

お土産に日本橋錦豊琳のかりんとうと
大好きなガトーフェスタハラダのラスクを
いただきました。
c0164603_1526219.jpg
東京駅グランスタの中にある
日本橋錦豊琳。
何度もお店の前には行くのですが
いつも長蛇の列で素通りしていたのです。

念願叶って嬉しい~~。
そろそろおやつの時間なので
こっそりいただきます。

どうもありがとう♪
次はお買い物に行こうね~~。



今日の午前中は自転車の特訓でした。
c0164603_1544111.jpg
c0164603_15441768.jpg
芝生は転んでも痛くないけど
漕ぎ出しにくいので
舗装されてる所で練習したら
あっと言う間に漕ぎ出せるようになりました。

褒めちぎっておきました(笑)
頑張れば出来るって事を
ちょっとは分かったみたいです。


Mart9月号が発売されましたよ~~。
c0164603_1548237.jpg
Mart (マート) 2009年 09月号 [雑誌]

今月号も可愛いシリコングッズや
ケーキスタンドのアイデアなど
欲しいものが一杯です。

少~しですがおうちでプチハワイのコーナーと
デジカメ便りに載せていただいてます♪
チラ見してみて下さいね(笑)




いつも遊びに来てくれてありがとうございます
ランキングに参加しています
美味しそうだな~と思ったらポチっと応援クリックお願いいたします♪
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ


[PR]
by mapleakko | 2009-07-29 16:01 | パン・お菓子

食器のプチアレンジ

c0164603_7474488.jpg
我が家の白い食器。
大体IKEAや100円ショップや
3COINSの物が多いのですが・・・・
リボンやワックスペーパーで
こんな風にプチアレンジしています。

娘のお友達が集まったりした時は
キッズプレートに。
c0164603_7542639.jpg
たまにはこんな可愛いお皿で出てくると
楽しいかな~~。


私の遠い遠い子供の頃の記憶なのですが
母のお友達のお家に行った時、
(小さい子供が沢山来ていた)
すごく可愛いカップで手作りプリンが出てきたのです。

みんな好きなカップのプリンを選んで食べたのですが
すごく嬉しくて楽しくて、今でも覚えています。
(確か3歳とか4歳ぐらいだったと思うのですが)

当時お友達のお家でパーティとか、
そんな機会はお誕生日ぐらいしか無かったので
余計にそう思ったのかもしれませんが
私の子供達も30年後、
こんな事を覚えてくれていたら
嬉しいなあ。


c0164603_7473122.jpg
そして最近ハマッているチーズパンの全貌です。




いつも遊びに来てくれてありがとうございます
ランキングに参加しています
美味しそうだな~と思ったらポチっと応援クリックお願いいたします♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ


[PR]
by mapleakko | 2009-07-28 08:18 | お家ゴハン

コストコ&IKEA

今日も朝1番でコストコ新三郷へ。
今週は焼肉用のアメリカ産牛肉がグラム88円なので
お肉を買いに行って来ました。
c0164603_15142477.jpg
牛肉1,8キロ 1583円
鶏肉2キロ 1481円
これらは小分けにして冷凍です~~。

c0164603_15183897.jpg
ダンナのビール。
1ケース3000円ちょっとだから1缶約130円。
発泡酒と同じぐらいのお値段かな。

安いので美味しいといいなぁ。

あとはお盆はいとこが集まるので
小分けのお菓子を色々。



帰りに寄ったIKEAでこんなものを見つけました。
c0164603_15481515.jpg
c0164603_15482735.jpg
ケーキ用のドイリー4枚セット 299円

プラスティックで出来ているので
繰り返し洗えて使えて
色も形も可愛いので
お菓子やパンやを敷くナプキン代わりに
使いたいと思います。



いつも遊びに来てくれてありがとうございます
ランキングに参加しています
美味しそうだな~と思ったらポチっと応援クリックお願いいたします♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ


[PR]
by mapleakko | 2009-07-26 15:55 | おでかけ

手作りシュシュ(お祭り用)

c0164603_14551865.jpg
夏祭りの季節ですね~~。
今日は娘の幼稚園の盆踊り大会。
お祭り用のシュシュを作りました。
c0164603_14554030.jpg
キティちゃん
c0164603_14563990.jpg
アリエル
c0164603_14562758.jpg
マイメロディー

浴衣用のリップル生地です。
絞りが可愛い~~♪

1個の制作時間大体5~10分、
あっという間に出来ちゃいます。

これはテンション上がります~~!!



いつも遊びに来てくれてありがとうございます
ランキングに参加しています
美味しそうだな~と思ったらポチっと応援クリックお願いいたします♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ


[PR]
by mapleakko | 2009-07-25 15:08 | ハンドメイド

夏休みのゴハン事情。

夏休み、3食&おやつどうしてます?

夏休みでなくても娘の幼稚園はお弁当だったし
3歳の次女も居るのでお昼は
用意しなきゃいけなかったのですが
何故か夏休みに入ると手抜きが多い・・・・。

かと言って買ってたら高くついちゃうし
毎日麺もつまらない。

と、いう訳で我が家の究極の手抜きメニュー
『パンケーキエビフィレオ』。
c0164603_16493170.jpg
フフフ、時間のあるときに
小さなパンケーキを
大量に焼いて冷凍してあります。
甘くないお食事用と普通のホットケーキ。

サンドにする時は甘くない方を使い
今日は冷凍のエビカツ&レタスに
お好みでケチャップやマヨを挟んで。

所要時間約5分、結構いけます(笑)
(別々で食べたほうが美味しいんじゃない~って?)


ハイ、おやつはこれ。
コストコで買ったレモンティで
『フローズンレモンティアイス』。
c0164603_16565841.jpg
濃い目に作ったコストコレモンティを
これまた沢山製氷皿で凍らせて
使いたい時にミキサーやフードプロセッサーで
ガーーーーっと混ぜるだけ。
c0164603_16571167.jpg
氷だけじゃ混ざりにくいのでコップ一杯ほど
冷たいレモンティも一緒入れて
ミキサーして下さいね。

この大缶、飲むだけじゃなかなか減らないので(約2㌔)
アイスにすると子供達も大喜び。
ちょっと小洒落た飲み物じゃない~~♪

こちらも所要時間約5分です。

ひつこいようですが凍らす時は濃い目で。

これってコーヒ凍らせてミルクとミキサーにかけると
スタバのフラペチーノになるじゃない!!
当分ミキサーは出しておこう!!



いつも遊びに来てくれてありがとうございます
ランキングに参加しています
美味しそうだな~と思ったらポチっと応援クリックお願いいたします♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ


[PR]
by mapleakko | 2009-07-24 17:13 | パン・お菓子

ナスとオクラのカレー

昨日はカレーでした。

我が家のカレーは
特に手が込んでいるわけでも無く
ごくごく普通のカレーなのですが
2日目は大体チキンカツやチーズなどの
トッピングカレーになります。
c0164603_1614096.jpg
今回はナスとオクラ。
どっかで見たことある組み合わせ・・・・・。
揚げナスの時と一緒やん!!
めんつゆで揚げナス

本当は揚げナスでお素麺が食べたかったんだけど
カレーに乗せたらこれまた美味しい~~~。


ところでカレーって3日続けて食べるのは有りでしょうか・・・・・?



先日割ったATのティーポット。
割れ方が余りにも凄かったので
捨てるに捨てれず、来る人来る人に見せています。
c0164603_16101922.jpg
『AFTERNOON』のOを中心に1本線が入り
左右対称に丸くぱっくり抜け落ちました。
笑った顔みたいでしょ?

見るたびに笑えるのですが、ここで披露出来たので
処分したいと思います。
ポットさんお疲れ様でした。



いつも遊びに来てくれてありがとうございます
ランキングに参加しています
美味しそうだな~と思ったらポチっと応援クリックお願いいたします♪
にほんブログ村 料理ブログへ


[PR]
by mapleakko | 2009-07-23 16:20 | お家ゴハン

くるみとあずきのパン


c0164603_727263.jpg
昨日もう一つ焼いた
『くるみとあずきのパン』
生地は同じハードタイプで
くるみと大納言あずきをたっぷりと入れました。
c0164603_7284156.jpg
子供はナッツ、くるみの類が苦手なようで
これは大人用。
くるみとあずきも合います!!
c0164603_7314380.jpg



どうも最近偏頭痛とイライラに悩まされ
昨日は胃も痛くなる始末。

家事もアタフタしてしまい
昨日は大事なティーポットを割りました。
(しかも並々と熱い紅茶が入ってる状態で!!)

割れるわ、熱い紅茶は流れ出てくるわ
破片は見当たらないわ
『もうーーーーーー!!!』
と言った感じで切れる切れる(怒)


夏休みに入ってまだ5日なのに
有り余るパワーを発散すべく
私のイライラも構わず歌い踊りまくる娘達。

あぁ~リフレッシュしたい・・・・・。

皆さんそろそろ同じことを考えてるのでは?(笑)



いつも遊びに来てくれてありがとうございます
ランキングに参加しています
美味しそうだな~と思ったらポチっと応援クリックお願いいたします♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ


[PR]
by mapleakko | 2009-07-22 07:47 | パン・お菓子

とろ~りカマンベールパン

c0164603_13501797.jpg
久しぶりのパン記事です。

先日ママの手作りパン屋さん
パンの材料を色々調達したので
娘とパン作りです。
c0164603_13503316.jpg
ブログではキッチン初公開かもしれません~~。
こんな感じでいつも捏ねてます。
c0164603_1412953.jpg
中からカマンベールチーズがとろ~り~~♪
水分が多めな生地なのでまとまりにくいですが
焼き上がりはもっちりです。

カマンベールチーズは高級なものでなくても
スーパで手に入る6Pチーズや
とろけるチーズでOK!



覚書レシピ
■とろ~りカマンベールパン 大きいサイズ1個分■
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・・300g
(フランスパン用粉)
ドライイースト・・・・・・・・・・・小さじ1
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200ml

クラフトカマンベール入り6Pチーズ
  ・・・・・・・・・・3個(角切りにしたもの)
とろけるチーズ(モッツアレラ入り)
   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量


材料を混ぜて捏ねる(約15~20分)
1次発酵(約45~60分)
ガス抜き・ベンチタイム(約15~20分)
成型(生地にチーズをまんべんなく混ぜて丸くまとめる)
2次発酵(約30~40分)
切り込みを入れて軽く強力粉を振り掛ける
予熱250度で220度に下げ12~15分焼成
(大きいので焦げ付きに注意)




今回使用したのがこちらのフランスパン専用粉。
2.5㎏で651円。
カンパーニュなど、気軽にハードブレッドが
楽しめる北海道産小麦。
チーズとの相性もGOODです!!

[チャック袋]江別製粉 フランスパン用粉タイプER(北海道産小麦) 2.5kg_


久しぶりに月9ドラマにはまっています(笑)
山下くん主演のbuzzerbeat

伊藤英明も永井大もかっこいい~~♪
(すっかりミーハなアラフォー主婦なのです)

ラブストーリ大好きな私。
なかなかゆっくりTVを見る時間は無いのですが
またまた楽しみが増えました~~。




いつも遊びに来てくれてありがとうございます
ランキングに参加しています
美味しそうだな~と思ったらポチっと応援クリックお願いいたします♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ


[PR]
by mapleakko | 2009-07-21 15:59 | パン・お菓子

めんつゆで揚げナス

5日ぶりの更新です。
娘のお誕生日&コンテストのお祝いコメント
どうもありがとうございました。

やなりんさんのblogでナスのお浸しを見てから
我が家ではナスブームです。
なので今日もナス。
c0164603_20551091.jpg
めんつゆに素揚げにした
あつあつのナスを浸し、
温泉卵とオクラを乗せました。

お好みでおろししょうが&お酢をたらして。
さっぱりジューシな揚げナスに
温泉卵とオクラを絡めてもGOODです!!

あぁ、お素麺もこれで食べたいなぁ。




夏休み、たっぷり時間があるので
パン作り用の粉を数キロ注文しました。

『さぁ、作るぞ~~』と毎日思っているのですが
お天気がいいと掃除、洗濯、ベランダ掃除に
子供達の遊び相手と1日があっという間!!


この連休、めちゃめちゃ暑いのですが
バトミントンがしたいと言うので
ちょっと遠くの公園まで行ってみました。
c0164603_21125514.jpg
途中、大好きな石窯パン屋で調達した
あんぱんまんパン。
c0164603_21143736.jpg
腹が減っては何とやら。
やっぱり美味しいなぁ~~。
c0164603_2116818.jpg
丸太の橋。
この程度でビビる姉。
c0164603_21214395.jpg
木陰で昼寝をしていたら
栗の木を発見!!

肝心のバトミントンは久しぶりにやったら
かなり体に来てます・・・・。
ダンナと2人でガクガクです。

こんな感じで夏休み、
一体いつパンを焼けるのでしょうか~~??



いつも遊びに来てくれてありがとうございます
ランキングに参加しています
美味しそうだな~と思ったら
ポチっと応援クリックお願いいたします♪
にほんブログ村 料理ブログへ


[PR]
by mapleakko | 2009-07-19 21:28 | お家ゴハン


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


by mapleakko

プロフィールを見る
画像一覧

以前の記事

2013年 02月
2013年 01月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
more...

カテゴリ

全体
パン・お菓子
お弁当
雑貨
お家ゴハン
おでかけ
ハンドメイド
お家カフェ
イベント
その他
インテリア
未分類

タグ

(434)
(179)
(135)
(125)
(111)
(93)
(45)
(39)
(33)
(31)
(26)
(22)
(21)
(19)
(14)

リンク&エキサイト以外のブログ

お気に入りブログ

パンダのぶつくさ
パオのパン生活
イモケンピ生活
petit gateau...
food calendar
100% AlohaBo...
ぱん工房つくんこ
ひまわりな日々
* Mikan Cafe...
おうさまカフェ
*SMILE LIFE*
FIKA♪
モンスーンの食卓日記
*trifle*ビーズや...
hisapon@おうちでパン
Blooming Kit...
北欧・スウェーデンよりシ...

最新のトラックバック

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧