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アイスティーの季節。

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こう暑いと冷たい物が
飲みたくなりますね~~。
我が家でもアイスコーヒ、アイスティーの
消費が多くなりました。

特にアイスティーは大量消費するので(笑)
いつも冷蔵庫にストックしてあります。

お友達のお家で頂いたアイスティーが美味しかったので
どこの紅茶か教えて貰ったら
カルディーコーヒーファームで売っている
アールグレイのティーバックから作っているとの事。
最近我が家でも手放せなくなりました。

こちらの紅茶です↓
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Janat(ジャンナッツ)アールグレイ100P。
これだけ入って大体500円ぐらい(セールだともっと安い!!)。
アールグレイはアイスティにしても白濁せず
(ほら、たまに白く濁っちゃうでしょ?)
お値段の割りに香りもGOOD!!

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こちらはフレーバーティ4種類100P。
マンゴー、アップル、ストロベリー、ピーチが楽しめます。
同じくカルディコーヒーファームで500円前後。
フレーバーティも白濁しないのでアイス向きです。
冷たいアップルティも最高♪

ティーバックなので耐熱ポットに沢山作って
冷蔵庫で冷やすだけ。
ペットボトルの紅茶は加糖のものが多いけど
手作りだと甘さもミルクも選べるし
やっぱり経済的なのも嬉しい。

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さぁさぁ、1杯いかが~~♪
濃い目に出して、たっぷりの氷でいただきます。
お風呂上りはビールの方が美味しいけどね(笑)




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by mapleakko | 2009-06-29 17:47 | お家カフェ

お弁当カタログ

暑いですね~~

急に暑くなったせいか、まだ体が気温の変化に慣れません。
周りでも夏風邪が流行っているので
しっかり食べて睡眠をとって夏バテ防止に
励みたいと思います。

先週と今日のお弁当♪
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ハムたまごサンド
アンパンマンポテト
プチトマト
ウインナー
さくらんぼ

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おにぎり
ウインナー
プチトマト
カボチャバター
のりたまご焼き
チキン竜田揚げ
りんご

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白いゴハン(プリキュアふりかけ)
枝豆
ウインナー
のりたまご焼き
メンチカツ(冷凍)
エビのケチャップ炒め
さくらんぼ

気が付いたら来週いっぱいでお弁当も終わりです。
早いなぁ~~。





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by mapleakko | 2009-06-29 16:55 | お弁当

ネットショップの誘惑。

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お料理ネタでは無いのですが・・・・
先日頼んでいたブラックウォッチの
ハーフパンツが届きました♪

なかなか子供を連れて
お買い物にも行けないので
ネットでプチプラなお洋服を探すのが
最近密かな楽しみでもあります。

このブラックウォッチのハーフパンツ、
ストレッチが効いてて、しかも後ろポケットが可愛い~~
しかも2480円♪
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少々おデブな私ですが
チェックが大好き(膨張するけどね)。
ポケットはお尻を目立たなくする効果もあるので
最重要なのです~~。
生地もしっかりしててGOOD。

しかし、このパンツどこかで見たことが・・・・・。
懐かしいような、最近見たような、あぁ気になる。
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と、思っていたら
長女の幼稚園リュックの柄でした~~~(汗)
(全く同じやん・・・・)

頼んだ時は気が付きませんでした。
これは幼稚園には履いて行けません~~(笑)


そして、今流行りのパフスリーブのTシャツも980円也~~
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これ20000枚売れたそうです。
(歌い文句に弱い・・・・)
ペラペラかと思ったら、意外としっかりしてました。
Tシャツは何枚あってもいいよね。
とりあえず定番の黒&グレーにしましたが、
これなら何色あっても嬉しい。

ネットでお洋服ってちょっと勇気がいるけど
今回はなかなかのヒット♪
だからネットショップの誘惑には負けてしまいます。


今日のお洋服はこちらで買いました。

ランキング入賞♪5分丈で足元軽やか♪ナチュ可愛スタイルに大活躍♪ワーク調ポケット付スプリン...




ランキング入賞♪20000枚完売☆お姫様スリーブが人気の秘訣♪気になる二の腕もスッキリ♪SALE☆...


可愛いお洋服や雑貨がすごく安いのでお気に入りのお店です。


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by mapleakko | 2009-06-27 17:41 | その他

抹茶ほっとけーき&抹茶どらやき

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ホットケーキ&パンケーキ熱、
まだまだ続いています(笑)

ホットケーキミックスに粉末抹茶を入れて
今日は抹茶味。

これもまたいけるわぁ~~。

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そして小さく焼いてあんこを挟んだ
抹茶どら焼き。
長女作成です。
自分で作ったのは
やっぱり一番美味しいらしい。
良かった良かった・・・・。


昨日、松潤のドラマ『スマイル』が最終回だったのですが
またまた大号泣してしまいました。
(『アイシテル』に続きこのクールのドラマは泣かす~~!!!)

見たことのない方は再放送で是非是非ご覧下さい!!!
中井貴一の演技が深い!!


大好きな『BOSS』も終わっちゃったし、楽しみは『MR.BRAIN』だけだな~~。
ドラマ大好き!!(笑)




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by mapleakko | 2009-06-27 16:39 | パン・お菓子

ほっとけーきはすてき。

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今、某国営放送のおかあさんといっしょで
流れている『ほっとけーきはすてき』。

ゆったりとしたR&B調の曲で
これを聞くをいつもフニャフニャ~~と
笑顔になります。
歌詞はこちら↓
ほっとけーきはすてき

これの影響かやけにホットケーキが食べたくなります。
曲に出てくるアニメーションの女の子や
歌詞がまた可愛い!!

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最近はまっているのが
甘くないパンケーキミックス。
もちろんたっぷりメイプルをかけちゃうので
甘くなるのですが
生地がもちもちしていて、
サンドイッチにもいけるのです。
森永パンケーキミックス
こちらは雑誌Martでも紹介されていました~~。

やっぱりまあるいホットケーキって笑顔になるのね~~。



今、注文しているのが
業務用のウルトラミックスの
パンケーキミックス。
お初ですが、ちょっとためしてみようと思います。
楽しみ!!!




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by mapleakko | 2009-06-24 15:27 | パン・お菓子

今日の衝動買い。

可愛いキッチン雑貨は
家事が楽しくなるね。(友達談)
その通り!!!
小さな楽しみですがふきん1枚、スプーン1本にしても
可愛いとテンションあがりますよね~~。
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そんなこんなで思わず衝動買い。
・ハート柄のワックスペーパー
・大さじ小さじが一緒になった計量スプーン(マグネット付)
・お花のシリコンカップ

私、計量スプーンを直ぐ無くすんです。
しかも現在小さじが見当たりません・・・・。
マグネットがついてるので冷蔵庫につけれるし
色も一目惚れしました。

シリコンカップはちょっと半透明で
100均には無い形と色なので
プチカップケーキなどに使いたいと思います。
お弁当のおにぎりを入れても可愛いかな。

おなじみワックスペーパーのハート柄は
まだPLAZAでしか見たことない様な。
敷いたりラッピングにしたりと
ラブリ~~になること間違いなしです♪





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by mapleakko | 2009-06-23 22:33 | 雑貨

クロックムッシュ

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クロックムッシュって
ハムとチーズとホワイトソースのイメージなのですが
長女が掘ってきたじゃがいもで作ったポテトサラダを
挟んで焼いてみました。

バターを塗った食パンに
ポテトサラダ、ハム、チーズを挟み
こんがり焼いたら出来上がり。

本当はホットサンドメーカで挟んで焼きたいところですが
我が家にはそんな小洒落た物も無く・・・・(笑)

オーブンの天板にパンを乗せて
さらにもう1枚の天板を上に乗せて
ぐっと押してそのまま220度で10分ほど焼きました。

両面こんがり、中のチーズがポテトサラダに絡み
美味しく出来上がりました。

フライパンで両面を焼いてもいいと思います。

こうゆう時、最近話題のサンドでパンダって
本当にピッタリくっつくのが興味深々~~。

単品買いならメール便【送料無料】いち・にの・さん!でサンドパンが作れちゃう!ホットサンド...
お家で手軽にあのランチパックが作れるそうです(笑)
気になる~~。



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by mapleakko | 2009-06-21 12:49 | パン・お菓子

お弁当カタログ

先週のお弁当で~す♪

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おにぎり(のりたま・ゆかり)
焼きそば(ミッキー目玉焼きのせ)
枝豆
キャンディチーズ
さくらんぼ

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おにぎり
からあげ
ちくわチーズ
プチトマト
ブロッコリーのたまご焼き
ウインナー
さくらんぼ


今日、7月に新しくOPENする新三郷のコストコが
新規入会のキャンペーン中との事で行ってきました。
コストコ新三郷OPEN
ちょうどメンバーズカードの期限が切れていたし
入会費が1000円OFFの3200円になるので
わざわざその為だけに(笑)

しかーーーし!!
私、やっちゃいました。
有効期限が切れてから半年経っていなかった為に
入会出来ず、クーポンも貰えず
受付でハイサヨナラ~~(笑)

何のために行ったやら。(しかも家族総出)
ゴメンよダンナ。

最近忘れっぽいわ、
物は無くすわとどうも凡ミスが多い私。
暑さのせいか、歳のせいか・・・・
はぁ~~。

それにしても新しいコストコ、2階の駐車場まで上がって来ましたが
広くてきれいで、スタッフのお兄さんたちはイケメン揃いでした。
OPENが楽しみです。




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by mapleakko | 2009-06-20 21:43 | お弁当

じゃがいもチーズ焼き(トマトソースがけ)

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今日は長女の幼稚園で
じゃがいも掘りがありました。
一生懸命掘って来てくれたじゃがいもで
トマトソースのたっぷりかかったチーズ焼きを作りました。

じゃがいもはヘルシオで柔らかく蒸してマッシュポテトにして
バターと牛乳を混ぜるとトロトロになります。
バター・塩こしょうで味をととのえ
上からトマトソースをたっぷりかけます。

トマトソースは市販の物でもOkですが、
炒めた玉ねぎとベーコンを加え
粉末のオニオンスープとケチャップでコクを出しています。

あとはとろけるチーズ(パルメザンでも美味しい)を乗せて
オーブンで10分ほど焼くだけ。
魚焼きグリルでも充分です!!

クリームソースを作らなくても
マッシュポテトに牛乳を入れると
グラタンみたいにトロトロになりますよ。

毎年、近くの農家さんまで歩いて行き
春はじゃがいも、秋はさつまいもを掘って来ます。

年少さんの時は親子で行きますが
年中さんからは子供達だけで掘りに行き
自分で掘ったおいもは自分のリュックで持って帰って来ます。


ジャーーーーン!! これを担いで帰って来ました。
食費、助かるう~(笑)
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幼稚園へ迎えに行くと廊下に子供達のリュックがずら~り!!!
お友達のもちょっと持たせてもらいましたが
大収穫でどれも重たいこと。

それでも子供達は疲れた顔もせず
笑顔いっぱいだったのが印象的でした~~。
去年は結構みんなグッタリだったのに
この1年の成長は本当に凄いです。

みんな、今日はじゃがいも料理なんだろうな~~♪
ごちそうさまでした。



チーズ焼きに使っているお皿は(結構良く登場してますが)
パイレックスのオーブントースター皿です。

オーブントースターならきっちり2個、
ヘルシオなら天板に4個乗せる事が出来て
焼き物にも良し、サラダや副菜入れにも良し
しかも丈夫で傷もつきにくいのです(さすがパイレックス)
お値段も500円代と可愛いのも魅力です。

厨房機器の総合市場「厨房の家」







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by mapleakko | 2009-06-19 21:31 | お家ゴハン

きび砂糖で優しい甘さ フレンチトースト

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今日のお昼ゴハンはフレンチトーストにしました。

今朝、道の駅に連れて行って貰い
朝採れの新鮮野菜を沢山買ってきたので
サラダはブロッコリーとプチトマトとレタスで。

新鮮な野菜ってやっぱり美味しいわ~~
特にブロッコリーの味は格別に違います。
しかもスーパーより安いので直売所って大好き(笑)

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次女と2人の時はいつもかなり適当ですが
今日は久しぶりにちゃんと作ったかも(汗)
苦手なレタスも完食したので、
やっぱり美味しい野菜って分かるのねぇ。

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週に1回マンションの入り口に
パンの移動販売車がやってきます。

個人のパン屋さんが直接売りに来てるので
食パンもフワフワ!!
半斤100円ぐらいから買えるので、
今日はそこの食パンです。


牛乳、たまごにおさとうはきび砂糖を使用しました。
コクがあり優しい甘さなのでお料理にもオススメです。

フレンチトーストってカリッと派?それともトロトロ派?
う~~んどっちも美味しいですよねぇ~~(笑)

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次女はトロトロ派だそうです。





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by mapleakko | 2009-06-18 13:28 | お家カフェ


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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