練乳入りちぎりパン

大好きなブログarisucafeのarisuさんはいつも素敵なパンを焼いているのですが
シフォン型で焼くお花の形のかぼちゃちぎりパンにかなり魅了された私。
あのちぎった断面があまりにも美味しそうだったので早速ちぎりパンを作ってみました。
でもかぼちゃが無かったので急遽練乳生地で。

不精な私、丸いケーキ型に生地を並べて一気に焼くこと20分・・・
c0164603_15563494.jpg
亀の甲羅みたい?
本当はお顔も付けて亀パンにしたかったんだけど、
これはこれで子供達も喜んでいたからいいとしよう(笑)
ちぎり放題ですよ~~!!
c0164603_15571693.jpg
待ってましたこの断面(笑)
今回は基本のパン生地を
砂糖大さじ1、練乳大さじ3、牛乳200mlに置き換えました。
練乳パンはもう少し練乳の味が欲しかったので量を増やすか中に詰めるか
まだまだ改良中です。
ダンナはちぎった時の楽しみに
あんこ、カスタード、チョコなどなど入れてくれと贅沢な事を言ってましたが
子供が集まるパーティーには楽しいかも!

c0164603_1652177.jpg
      
c0164603_1661274.jpg新学期が始まって今日まで午前保育なので
幼稚園が終わった後はタップリ1時間
遊んで帰っています。
お陰で午後はほとんどお昼寝をしてくれるので
その間の家事のはかどる事!!
最近子供達がイヤイヤ期&反抗期なので
私もついイライラして怒る毎日。
ダンナにも八つ当たり、反省の日々・・・・(汗)


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by mapleakko | 2008-09-03 16:20 | パン・お菓子


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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