シナモンロール

生まれて初めてシナモンロールを食べたのは初めて海外旅行に行ったアメリカの
デトロイト空港のシナボンでした。
まだ日本にシナボンは上陸していなく、大量にかかったクリームチーズとナッツの
渦巻き状のシナモンロールを初めて見た時
『うわ~甘そう~!これこそアメリカ人の食べ物だわ~』とかなりの衝撃でした。
でも、余ったドルを全部使いたくってしかも英語がうまくないから
指さしだけで買えるものって事でレジの横にあった箱入りシナボンを
3箱買い占めて帰りの飛行機に。
もちろん機内はシナモンの匂いが充満してたっけ(笑)

(大阪から551のぶたまんを買って飛行機に乗るとぶたまんの匂いが
 充満するのと一緒ね)

でもあの時のシナモンロールが今まで食べた中で一番美味しかった~
その後東京にもシナボンが上陸して、お台場で1時間並んで食べた時は
さほどの感動は無かったけど、
でも無性にあの激甘のシナモンロールが食べたくなる今日この頃・・・・

今回のシナモンロールはクリームチーズ抜きでシンプルにシナモンシュガー
とワッフルシュガーのトッピングにしてみました。
それでも甘い~~!
コーヒーと一緒に頂くのがお気に入りです。
c0164603_17421964.jpg
       3つの渦巻きで焼いみました。

c0164603_17423278.jpg

ワッフルシュガーは焼いても
溶けにくいのでサクサクした
食感が楽しめます。
中にクリームチーズを入れると
さらに濃厚なお味に。
まだまだ研究の余地ありです!

意外と子供達に好評♪
シナモンって平気なのねぇ・・・

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by mapleakko | 2008-08-19 18:17 | パン・お菓子


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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