きゅうりのコロコロしゃけちらし

子供が大好きなちらし寿司に
埼玉きゅうりを使いました。

具をコロコロと角切りにしてトッピンクした
見た目も可愛く、簡単なしゃけちらしです。
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きゅうりのコロコロしゃけちらし(2合分 約4人前)

*材料*
ご飯(酢飯) 2合
しゃけフレーク 200g
かにかま 8本程度
きゅうり 2本
スモークサーモン 100g
(おさしみ用サーモンでもよし)
たまご 2~3個

①酢飯にしゃけフレークを混ぜ冷ましておく
(市販のちらしの素でもOK)
②たまごは卵焼きにして角切りに切っておく
③きゅうり、かにかまも角切りに切る
③サーモンはたべやすい大きさに切る
④お好みで盛り付けたら出来上がり
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子供達に自由にトッピンクさせても楽しいですね。
春きゅうりを使った料理レシピ
春きゅうりを使った料理レシピ




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by mapleakko | 2012-04-22 12:22 | お家ゴハン


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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