ルクエスチームケースと餃子の皮でラザニア

ルクエスチームケースで作った
バジルミートソースを使って
ラザニアを作りました。
使ったのは餃子の皮なので簡単!
ぜひお試しあれ~~。

ミートソースは昨日の記事も参照して下さいませ。
『餃子の皮で簡単バジルミートラザニア』
◆ミートソース
材料2~3人前
c0164603_2110220.jpg

たまねぎ  1/2個
合びき肉  200g
バター   ひとかけ
カットトマト缶   1/2缶
ハウス香りソルト
イタリアンハーブミックス  適量
ケチャップ    適量
赤ワイン   少々

①みじん切りにしたたまねぎをバターをスチームケースに入れ
 ハーブミックスをかけ500ワットのレンジで4分加熱する。

②合びき肉をほぐしながら加え、トマト缶、ケチャップ、ワイン
 ハーブミックスをかけ500ワットで4分、
 一旦取り出ししっかりかき混ぜたらさらに5分加熱する。

◆ラザニア
材料2~3人前
餃子の皮 12枚
(1列3枚 お好みで何段にも層にして下さい)
バジルミートソース  適量
(市販のミートソースでも可)
イタリアンハーブミックス 適量
とろけるチーズ   適量

①スチームケースに餃子の皮を並べる
c0164603_1831059.jpg


②上からバジルミートソースをかける
(市販のミートソースにハーブミックスを混ぜてもOK)
これを数回繰り返す
c0164603_18333236.jpg

③最後にとろけるチーズをかけてふたを開けたまま
190度予熱約10分焼いたら出来上がり
c0164603_18373233.jpg

オーブンから出したらこのまま食卓にも出せますね。
c0164603_18375560.jpg

餃子の皮とは分からないほどちゃんとラザニアでした。
ポテトとラザニア、娘たちのお昼ご飯。
(高カロリー~~)
c0164603_1838616.jpg
餃子の皮がちゃんと水分を吸って
もちもちパスタのようです。

香りソルトの料理レシピ
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by mapleakko | 2011-09-26 18:47 | お家ゴハン


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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