コーンフレークでザックリクッキー

『これにコーンフレーク入れたらいいかも!』
と言うお友達の一言で出来上がったクッキー。

想像通りサックリ感UP~~。
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クッキー生地にチョコフレークを混ぜて
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お決まりのジップロックへ
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生地はこのまま伸ばして、冷蔵庫で寝かせたら
袋を切って生地を包丁でカットするだけ。
洗い物少なく後片付けも楽チンです。

プレーン×チョコフレーク
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抹茶×チョコフレーク
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目指すは浜松銘菓のあげ潮のようなザックリ感。
お好みでくるみやナッツを入れても良いかも。




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by mapleakko | 2011-06-02 15:01 | パン・お菓子


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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