かりんとう饅頭

先日福島に行って来ました。

帰道の駅やSAで必ず売っていた
『かりんとう饅頭』にかなり惹かれ、
お土産に買ってみたところ美味しい!!!!!
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見た目は普通の黒糖まんじゅうですが
米油で揚げてあるのでかりんとうのように
外は香ばしくカリカリ~~。
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カリッと感が伝わるでしょうか?

中の餡はあっさりしているので
かりんとうのような皮の甘みとピッタリ!


福島といえばおなじみの柏屋さんの
薄皮饅頭にままどおるですが
c0164603_12511291.jpg
新しい福島銘菓の発見でした~~。












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by mapleakko | 2011-02-10 12:53 | パン・お菓子


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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