スパニッシュオムレツ&贅沢朝ごはん

昨日からお友達が遊びに来てくれています。

大阪時代(元同僚)の友人MIKOちゃんと
そのお友達のCaraちゃん(関東在住)。

CaraちゃんとはMIKOちゃんの紹介でお友達になり
ブログでも仲良くさせて頂いてるのですが
とても古い友人のような縁を感じます。

人と人との出会いや繋がりってホント不思議ですよね。

大人になってからの出会い、大切にしたいです。

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昨晩はダンナも含めみんなで飲みながらワイワイ頂ける
大皿料理を作りました。

こちらはオーブンで焼いたスパニッシュオムレツです。
ほうれん草、じゃがいも、ベーコン、たまねぎと
パルメザンチーズが入っています。

オーブンに入れるだけなので簡単!



朝ごはんはお土産にいただいたエシレのクロワッサンを
食べ比べです~~。
OPEN前から並んで買ってくれたそうです。
パン好きには贅沢すぎます。
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有塩バターと無塩バターの2種類を食べ比べ。
バター50%です!

奥の私のパンがかすむ~~(汗)


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中のこの空洞はバターの溶けたあとだそうです。

パン好きたちには幸せです。



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by mapleakko | 2010-08-10 22:09 | お家ゴハン


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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