おからグラタン&プチ全粒粉

お豆腐やさんのおからを頂いたので
おからグラタンにしてみました。
c0164603_21195075.jpg
おからなのにしっかりお豆腐の味がして
さすが美味しいお豆腐は違います。

スコーンやサラダにしても美味しいみたい。
おからドーナツも作ってみたいメニューの1つです。

ヘルシー習慣にはぴったりな一品となりました。


小さめの全粒粉パンは今日のお昼ご飯です。
c0164603_2120252.jpg
子供には丁度よいサイズです~~。

意外と何にも入っていないシンプルなパンが
子供たちに人気で(しかもちょっとハード系なのに)
しっかり噛んで食べて貰えるので
嬉しいです。



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by mapleakko | 2010-06-04 21:32 | パン・お菓子


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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