あんぱん作り。

子供達に大人気のあんぱん。

先日娘のお友達が来た時に
おやつに自分のあんぱんを
作ってもらいました。
c0164603_1641589.jpg
子供達にも自分でパンを捏ねて
焼きたてを味わってもらいたいのだけど
何せ捏ねて発酵して焼くまで数時間。

なので生地は私が作っておいて
子供達には伸ばしてあんこを詰めて
丸めて貰いました。

『○○ちゃんママ(←私の事)~。
あんこはどのくらいのせるの?』
と聞かれたので
『自分のあんぱんだから食べたいぶんだけどうぞ~』と
適当な返事を(笑)

私が教えるといつもこんな感じなのです。
c0164603_16483412.jpg
自分のがちゃんと分かるように
アラザンやチョコで印をつけました。

さてさて遅めのおやつの出来上がり~~。
寒いので発酵がなかなか進まないのです。
c0164603_16512762.jpg
熱くてフーフ言いながらも
焼きたては美味しい~~。

自分で詰めたあんこもたっぷりでした。


私の育児ストレスの悩みに
沢山コメントありがとうございます~~。

今回はめずらしく引きずったまま週末を迎えそうですが
みんな色んな想いを抱えているんだなぁと思うと
励みになります。

やっぱりみんな共通してるのは
『美味しい物食べて元気になろう!!』
ですよね。

だから私はまた、
美味しいパンやゴハンを
作り続けたいと思います。



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by mapleakko | 2010-02-19 17:06 | パン・お菓子


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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