あんぱんとフォカッチャ

いつものあんぱんですが
ちょっと中味がお楽しみになっています。
c0164603_1004423.jpg

生地が抹茶の二層に
なっているはずなんですが・・・・・
c0164603_1042798.jpg
バランスがイマイチ(涙)
予定では白い生地と抹茶生地の
真ん中にあんこが入る予定だっのに~~

成型に問題ありですね。
でもお味はなかなかだったんですよ。


そしてちょっと焼きすぎたフォカッチャですが
yuzuさんのトッピングしていた
鮭フレーク&チーズに枝豆を乗せました。
おにぎり用の鮭フレークも主役のトッピングに
なるんですね~~。
c0164603_10105137.jpg
あとはゆでたまごやトマトなどなど。

お友達のブログは食材の組み合わせやレシピ
写真の撮りかたやセンスなど
私の出来ないようなアイデアがいっぱいなので
いつも参考にさせて貰っています。

みなさん素敵で育児や仕事の合い間に
色んな事にチャレンジしているので
ホントいい刺激です。

この不況と言われてる世の中だけに
お金をかけずに、楽しみながら
心豊かに暮らす事って
すごく大事だなぁと思う
今日この頃なのです。




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by mapleakko | 2010-02-03 10:23 | パン・お菓子


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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