おいもクリーム

先日長女が幼稚園で掘ってきた
さつまいもでおいもクリームを作りました。
c0164603_12191910.jpg
蒸したさつまいもをマッシュして
お砂糖と生クリームを加えただけの簡単クリーム。
少しだけお塩を入れると甘みが引き立ちます。

本当はパンに折込んで焼きたかったのだけど
娘たちと味見といいつつ、そのまま食べちゃいました(笑)

カロリー高そうです・・・・。




最近ちょっと思うのですが・・・・
挨拶の出来ない大人って多いなぁと。

例えば、凄く親しくはないけど顔見知りだったり
知ってるお母さんだったりって、
手を振るまでは無くても、
目があったら会釈ぐらいはするかなぁと
思うのだけど。

知り合いでなくても同じマンションの住民だったり、
幼稚園の送り迎えだったり、すれ違ったら
『おはようございます』とかね。

まぁ、その日に限ってコンタクトをしていなかったとか
ノーメークで会いたくなかったとか、

人見知りだからそっとして欲しいのとか、
あなたの事が嫌いなのとか、

色々事情もあるだろうから何とも言えないけど
『こんにちは』って言っても
返事すら返って来ない人もいる。

挨拶って基本じゃぁないのかなぁ~。


『おはよう』や『こんちには』の一言で
凄く気分よく過ごせるのに・・・・・。

自分の娘たちにはちゃんと挨拶の出来る子に
なって欲しいなぁと思う今日この頃。


でもその前に親としてきちんと
見本を見せないといけないのだけど。

色々考えさせられますね。






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by mapleakko | 2009-11-05 12:52 | パン・お菓子


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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