2色リングパン

先日お友達に便乗して浅井商店で
こちらのシフォン型(17㎝)を買いました。

楽天ランキングお菓子作りアイテムセルクル部門連続1位★感謝還元値下げ!★つなぎ目のないアル...

浅井商店はパンや製菓用の道具が安くて
たびたび利用しているのですが
念願のアルミのシフォン型。

早速使いたく、シフォンケーキの前に
リングパンを焼きました。
c0164603_2054890.jpg
粉は300gで半分を抹茶に。
1次発酵45~60分→ベンチタイム→丸く成型して8個ならべて2次発酵15分です。
17㎝の型で粉300gはちょっと生地が多いので
余った生地であんこロールを焼きました。

c0164603_20542242.jpg
焼き上がりました~~♪
150度で約15分です。
ググーーーンと膨らみました!!

c0164603_20543752.jpg
バターを塗り忘れたので
型から抜くのが失敗、
ナイフでシフォンケーキのようにそーっと外します。

c0164603_20545264.jpg
フワフワ♪もっちり。
シフォンケーキも楽しみです。




いつも遊びに来てくれてありがとうございます
ランキングに参加しています
美味しそうだな~と思ったらポチっと応援クリックお願いいたします♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ


[PR]
by mapleakko | 2009-10-25 21:14 | パン・お菓子


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


by mapleakko

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

以前の記事

2013年 02月
2013年 01月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
more...

カテゴリ

全体
パン・お菓子
お弁当
雑貨
お家ゴハン
おでかけ
ハンドメイド
お家カフェ
イベント
その他
インテリア
未分類

タグ

(434)
(179)
(135)
(125)
(111)
(93)
(45)
(39)
(33)
(31)
(26)
(22)
(21)
(19)
(14)

リンク&エキサイト以外のブログ

お気に入りブログ

パンダのぶつくさ
パオのパン生活
イモケンピ生活
petit gateau...
food calendar
100% AlohaBo...
ぱん工房つくんこ
ひまわりな日々
* Mikan Cafe...
おうさまカフェ
*SMILE LIFE*
FIKA♪
モンスーンの食卓日記
*trifle*ビーズや...
hisapon@おうちでパン
Blooming Kit...
北欧・スウェーデンよりシ...

最新のトラックバック

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧