マルチボール1つでじゃがいもチーズ焼

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モニター中のLekueマルチボールと鍋蓋ですがとっても重宝しています。

普通にボールとしてももちろんですが
電子レンジやオーブンでもOKなので
マルチボールでじゃがいものチーズ焼きを作りました。

■じゃがいものチーズ焼き■
 
材料(約4人分)
 じゃがいも 5~6個
 牛乳 50㏄
 バター 10g
 塩・こしょう 適量

 ハム(ベーコンでもOK) 4枚
 アスパラ 3本
 とろけるチーズ 適量

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じゃがいもの皮をむき適当な大きさに切ったらマルチボールに入れ
蓋をして500Wのレンジで約8~10分加熱する


柔らかくなったらつぶしてバター、塩こしょうで味付けし牛乳を加え
もったりとするまでよく混ぜる
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私のお気に入りのポテトマッシャー。
これで1押しすれば簡単にじゃがいもが潰れます。

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とろけるチーズ、ハム、アスパラを乗せて200度予熱のオーブンで約10~15分焼く
(少し焦げ目が付くぐらい、お家のオーブンで時間は調整して下さい)

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このままテーブルに出してあつあつを取り分けていただきます!
すべてこのボール1つなので洗い物も少ないのが嬉しい~~




↓ルクエ製品の過去の記事はこちら
Lekue★スチームケースでお1人様豚しゃぶ
スチームケースであんこ蒸しケーキ
Lekue★ルクエスチームケース
スチームケースで抹茶蒸しケーキ
スチームケースで肉まん風蒸しパン
Lekue★ルクエアイスキャンティ型&ボウル
取り分けオムライス






色もカラフルでこんなのも見つけました。
ライムの他にローズとオレンジ。


ルクエシリーズの輸入販売元 コラムジャパン
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by mapleakko | 2009-05-25 20:31 | お家ゴハン


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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