ホットサラダ

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昨晩のお家居酒屋の一品。
マンションのお友達に教えて貰ったホットサラダです。

お好みの温野菜にソースをかけるだけなのですが
マヨネーズとケチャップに牛乳を混ぜています。
これがまろやかで美味しい!!

茹でた新じゃがとブロッコリーとウインナーが熱いうちにソースをかけ
粗引きこしょうとゆでたまごをプラスしました。



そしてお友達ご持参の餃子の皮の1口ピザ。
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市販の餃子の皮にピザソース、チーズ、具を乗せて
トースターで焼いたそうです。
皮パリで小さいので幾つでも食べれちゃいます。
これは絶対また作ろう!
おやつにもいいな~~。



こんな感じで昨晩はダンナも子供達も居ない夜を満喫していました(笑)

そして今日は早朝から免許の更新に行き、
むくんだ顔での写真撮影となりました。
受け取った免許証を見てかなりショック・・・・。
あぁ、この顔写真で5年はいやだなぁ~~



かなりブルーになりつつ、
帰りにPLAZAで雑貨を見たり生地屋さんに行ったり
大好きなカルディのセールに行ったりと
1人ショッピングも満喫してきました。

いや~1人でお買い物って楽だわ~。
試着も思いっきり出来るし、靴もあれこれ履き比べられるし
いつも混んでるお店もゆっくり見れるし♪

でも結局買ったのは娘の靴とアップリケと食材あれこれ。
(帽子も靴もバッグも試着で満足してしまった・・・)

さてと、皆が帰って来る前に、晩ご飯の準備でもしますか~~



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by mapleakko | 2009-05-24 15:29 | お家ゴハン


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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