緑茶あんこ食パン

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ずっと使いたかった緑茶あんですが、やっとあんこ食パンになりました。
成型はいつものZOPF成型。

あんこ食パンの成型はこちらの本を参考にしています。
ZOPFのパンがいっぱいで見てるだけでも楽しい。
ZOPFのおうちパン テーブルロール

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あんこを挟んだ生地を三つ編みにすると中味がこんなマーブル模様になります~。
どこを食べてもあんこの味が楽しめます。



先日長女がパパのお誕生日にカードを書きました。
親バカですが記念に。
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1年前には丸と点しか書けなかったのに、
この1年でこんなに素敵に書けるようになりました(涙)
イチゴのケーキに家族4人、しかも妹はやっぱり小さいのね~~。

いや~子供の成長って本当に凄いね!!

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by mapleakko | 2009-04-20 18:10 | パン・お菓子


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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