イングリッシュマフィン

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お家で焼きたてのイングリッシュマフィンが食べたい~~!!
早速コーンミールを購入しました(あのマフィンの周りについてるザラザラした粉)。
イングリッシュマフィンはやっぱりあのカリカリの表面でなくっちゃ。
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あの平べったい円形はこうやって天板を上に乗せて焼いています。
外はこんがりカリッと、中はもっちりフワフワのイングリッシュマフィンの出来上がり!!
平日の朝は忙しくてみんな時間がバラバラなので
家族揃って朝ごはんが食べられる土日のどちらかはパンが多い我が家。
しかも遅く起きた朝はお昼ゴハン兼用もしばしは・・・・
なのでしっかりいただきます(笑)
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アツアツにバターをタラ~~り。
そしてもう1つはスクランブルエッグをサンドに。
カロリー高~~っ。

幼稚園のお弁当にこれをもって行きたいと熱望する娘ですが
お弁当用にミニミニサイズでうまく焼けるか練習したいと思います。
可愛く出来たらまたUPします♪


いつもパンの材料を買っているクオカ
見ているだけで楽しくなる
手作りバレンタインの材料もいっぱいです
クオカ/cuoca このひと箱で、本格スイーツ バレンタインキット5種


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by mapleakko | 2009-01-25 22:27 | パン・お菓子


■Name■akko        *MapleCafe*へようこそ 独学で始めたパン作りは5年目。大好きなお料理とhandmadeと共に主人と娘達(小1&年中)との日々を綴っています。


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